照美的窩

印像很深刻第一次去馬來西亞料理MY咖哩的時後

 記得當時外面正下著大雨後面還有兩節課要上

 所以去拜訪店家完還要回學校上課

當我們跟老師說要去拜訪店家時老師的表情有點怪怪的

老師心裡因該是在想這幾個笨蛋下雨天還要出去

 雖然老師表情怪怪的

 我们還是騎著我們摩托車穿的雨衣衝向馬來西亞料理 MY咖哩店

衝ㄚ衝到那大家也變成落湯雞了

 因為這家店原來是在中和市和平街

 在九十八年七月份遷址後重新開幕

 所以在它的店外還有一些彩球

 一進店裡馬媽就非常熱情的招待我們

 詢問著我们要吃什麼並介紹

 後來我们就點了

招牌1

椰漿飯

它们選擇泰國米而不是臺灣米

 在搭配辣洋蔥炒小魚乾<味口大增ㄚ>

 醃小黃瓜和蛋

招牌2

咖哩雞肉飯

飯跟咖哩是分開的不像一般的店都混合在一起

 泰國米加醃小黃瓜<起來會卡卡的聲音喔>

 咖哩裡雞肉<用的是雞腿肉ㄟ一口咬不會太軟也不會太硬剛剛好>

 馬鈴薯<挾起來還是整塊的不會因為煮的太久而一挾就散開>

 豆皮<咖哩味道都進去不會沒味道>

咖哩則是加入芭焦葉和椰絲及椰漿味道偏辣

招牌3

咖哩雞麵

它的咖哩料理跟招牌2咖哩雞料飯差不多

差別於一個是飯一個是麵

麵條是可以選擇你要吃的麵條

如油麵、意麵、陽春麵、板條、米粉任你選

哥羅麵

油麵加肉燥和白菜上頭在加上幾片叉燒就叫哥羅麵

 這是老板特別招待的喔

因為它的份量算是多的

男生去吃應該是會吃的飽

馬來西亞料理 MY咖哩的料理它是比較偏重口味的

所以喜歡咖哩或喜歡重口味的你真的可以去試試看

吃飽了撐著我們的大肚子繼續往前走

衝往下一站那就是下一堂課當個乖學生哈